O método Baby-Led Weaning (BLW), ou Desmame Guiado pelo Bebê, tem ganhado destaque como uma abordagem inovadora e participativa nesse processo.Associado a isso, a escolha de cortes BLW desempenha um papel fundamental na promoção de uma transição nutricional segura e satisfatória.
O que é Baby-Led Weaning (BLW)?
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O Baby-Led Weaning é uma abordagem alimentar que encoraja os bebês a explorarem alimentos sólidos por conta própria, sem a necessidade de papinhas tradicionais ou alimentos processados.
Ao invés de oferecer purês com colheres, o bebê é apresentado a uma variedade de alimentos em pedaços ou tiras, permitindo que ele desenvolva habilidades motoras, coordenação e autonomia desde cedo.
Essa prática, que tem suas raízes em estudos e experiências de mães e especialistas em nutrição infantil, propõe uma transição gradual e respeitosa, promovendo a auto-regulação da ingestão alimentar pelos próprios bebês.
O método BLW não apenas enfatiza o desenvolvimento motor e cognitivo, mas também visa a construção de uma relação saudável e prazerosa com a comida desde os primeiros meses de vida.
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Quais são os benefícios do BLW para o bebê?
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Veja abaixo quais são os benefícios de fazer a introdução alimentar com o método BLW.
1. Desenvolvimento Motor
Ao manipular alimentos com suas próprias mãos, os bebês aprimoram suas habilidades motoras finas, fortalecendo os músculos necessários para a alimentação.
2. Desenvolvimento Sensorial
A exploração de diferentes texturas, sabores e aromas promove o desenvolvimento sensorial e contribui para uma relação mais saudável com a comida.
3. Independência e Auto-regulação
Ao permitir que os bebês controlem sua própria ingestão, o BLW promove a auto-regulação desde cedo, ajudando a prevenir problemas alimentares no futuro.
4. Promoção da mastigação adequada
A introdução de cortes apropriados estimula a prática da mastigação, contribuindo para o desenvolvimento oral saudável.
5. Experiência alimentar positiva
A abordagem BLW, aliada aos cortes adequados, cria uma experiência alimentar positiva, fortalecendo a relação do bebê com a comida e promovendo uma alimentação saudável ao longo da vida.
A introdução alimentar BLW e a escolha de cortes adequados representam uma abordagem inovadora e respeitosa para iniciar os bebês no mundo dos alimentos sólidos.
Além dos benefícios para o desenvolvimento motor e sensorial, essa prática contribui para a construção de hábitos alimentares saudáveis e uma relação positiva com a comida.
A segurança é a prioridade, e os pais devem sempre supervisionar as refeições, estar cientes dos sinais de engasgo e adaptar os cortes conforme o desenvolvimento do bebê.
Como saber se o bebê está preparado para a introdução alimentar com BLW?
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Antes de iniciar a introdução alimentar com o método BLW após os 6 meses, é crucial observar os sinais de prontidão que indicam que o bebê está pronto para receber alimentos sólidos. Além da idade, esses sinais são determinantes para evitar riscos de engasgo durante o processo.
Os sinais de prontidão incluem a capacidade do bebê de se sentar sozinho e firmemente, sem apoio, e segurar a cabeça de maneira estável, o que é essencial para a deglutição.
Além disso, a criança demonstra interesse pelos alimentos, mostrando curiosidade e tentando levar objetos à boca ao observar os adultos se alimentando.
Estes sinais são indispensáveis para garantir uma introdução alimentar segura, minimizando as chances de engasgo.
Vale ressaltar que, contrariamente à crença comum, a maioria dos casos de engasgo em bebês ocorre com líquidos, não necessariamente com alimentos sólidos. Portanto, se o bebê apresenta todos os sinais de prontidão, ele estará apto a explorar os alimentos em pedaços de forma segura no contexto do BLW.
Cortes BLW: quais são os mais adequados?
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Um aspecto crucial do BLW é a seleção cuidadosa dos alimentos e sua preparação em cortes adequados. A segurança é a principal preocupação ao introduzir alimentos sólidos para bebês, uma vez que eles ainda estão desenvolvendo habilidades motoras e coordenação.
Além disso, os cortes apropriados facilitam a manipulação pelos pequenos, encorajando a independência e a exploração sensorial.
Tendo isso em mente, separamos abaixo diversas opções de cortes BLW para os pequenos. Confira!
Banana
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Ao preparar bananas para bebês, descasque-as pela metade, ajustando o tamanho com uma faca se necessário. Deixe a parte inferior da casca intacta para facilitar que a criança segure, tornando a experiência alimentar mais segura e prazerosa.Optar por bananas maduras também torna a mastigação mais fácil.
Maçã e Pêra
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Cortar em fatias ou em tiras compridas, removendo sementes e partes duras para evitar riscos de engasgo. Além disso, se a fruta estiver muito dura, é aconselhavel cozinhá-la.
Tangerina
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Ao oferecer tangerinas e mexericas para bebês, basta remover os caroços e disponibilizar os gominhos individualmente. Mantenha atenção ao tamanho dos gomos e, se necessário, corte em pedaços menores para garantir uma introdução segura e apropriada dessas frutas cítricas.
Morangos
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Cortar em metades ou quartos, dependendo do tamanho, para minimizar o risco de asfixia.
Uva
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As uvas devem sempre ser oferecidas aos bebês cortados e nunca inteiras. Em vez disso, corte-as ao meio verticalmente, criando uma forma de canoa. Certifique-se de remover os caroços ou opte por uvas sem caroço para garantir uma experiência alimentar segura e sem riscos.
Manga
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Ao oferecer manga aos bebês, opte por cortá-la em pedaços maiores, mantendo uma porção da casca para facilitar a pega. Outro opção, é cortar uma fatia grande da fruta e fazer pequenos cortes, deixando-a com vários cubinhos. Além destes, quando o bebê já estiver fazendo o movimento de pinça, pode introduzir a fruta cortada em cubinhos.
Ameixa
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Comece cortando a ameixa ao meio e faça cortes horizontais e verticais para criar pedaços que sejam fáceis de serem manuseados pelos dentes ou gengiva. À medida que o bebê desenvolve o movimento de pinça, por volta dos 9 meses, ajuste o corte para oferecer pedaços menores.
Laranja
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Para bebês de 6 meses, uma opção é cortar as laranjas em círculos, facilitando a pega com as mãos. A partir dos 9 meses, experimente cortes menores para estimular o desenvolvimento do movimento de pinça.
Cortes BLW para vegetais: confira algumas opções
Cenoura e Abobrinha
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Cortar em bastões ou tiras para facilitar a pega. Cozinhar levemente pode tornar esses vegetais mais macios e seguros.
Brócolis e Couve-flor
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Dividir em floretes pequenos para evitar partes muito grandes que podem representar riscos.
Chuchu
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O chuchu pode ser oferecido aos bebês em tiras ou em cubinhos quando o pequeno já consegue fazer o movimento de pinça.
Tomate
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O tomate deve ser contado ao meio ou em tiras. Quando optar por tomate cereja, ele deve ser contado da mesma maneira que as uvas, em quatro partes.
Cortes BLW para proteínas
Frango e Peixe
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Cozinhar bem e oferecer em pedaços ou tiras. Ao passar dos meses, pode cortar em pedaços pequenos para facilitar a mastigação.
Bife
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Para oferecer bife para os bebês, o recomendado é cortar tiras para que os pequenos consigam pegar sem dificuldade. Depois de 9 meses, quando já tiverem o movimento de pinça, você pode cortar pedaços menores.
Ovos
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Cozinhar até que a gema e a clara estejam firmes e cortar em pedaços gerenciáveis. Também pode fazer um ovo mexido e cortar em tiras.
Cortes BLW para carboidratos
Batata e Batata-doce
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As batatas podem ser cortadas em tiras ou cubos para uma textura que seja fácil para o bebê manipular. Além disso, pode ser feita cozida ou assada.
Pão
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Cortar em pedaços pequenos e retirar a crosta para evitar engasgos.
Em suma, o BLW oferece uma maneira única e participativa de introduzir alimentos sólidos, respeitando o ritmo e as capacidades individuais de cada bebê. Essa abordagem não apenas nutre o corpo, mas também promove uma base sólida para uma vida inteira de escolhas alimentares saudáveis e prazerosas.
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