Bolo de chocolate com cobertura: receita deliciosa e fácil de fazer

O bolo de chocolate agrada pessoas de todas as idades. Por isso, o Guia da Criança traz essa receita que fica pronta em apenas 50 minutos. Acompanhe!

Ingredientes para o bolo de chocolate 

Massa

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 pitada de sal
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate, que pode ser em pó ou achocolatado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de água quente

Cobertura 

• 4 colheres (sopa) de leite
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar

Como fazer bolo de chocolate? 

A receita de bolo de chocolate passa por duas etapas. Primeiro, você deve fazer a massa. Posteriormente, a cobertura. Veja só!

Massa

1. Pegue um liquidificador para bater os seguintes ingredientes: os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo.
2. Coloque, em uma tigela, a massa e acrescente água quente e o fermento. Faça esse processo misturando bem; 
3. Pegue uma forma untada, que será usada para colocar a massa;
4. Asse a massa em forno médio-alto, em uma temperatura de 200° C, preaquecido, em 40 minutos; 
5. Desenforme quando ainda estiver quente. 

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Cobertura 

1. Pegue uma panela;
2. Leve todos os ingredientes ao fogo. Espere até levantar fervura;
3. Despeje a cobertura em cima do bolo. Isso deve ser feito quando ela estiver quente, ok? 

Como fazer bolo de chocolate no microondas? 

Siga a receita acima. Use uma forma própria. Aguarde 9 minutos em potência alta. Espere esfriar por 20 minutos. Desenforme. 

Para deixar essa receita de bolo de chocolate ainda mais gostosa, o Guia da Criança destaca que você pode recheá-la com diversos sabores. Entre os mais comuns, recomenda-se: 

• Beijinho de coco;
• Doce de leite;
• Geleia de morango;
• Mousse de chocolate;
• Brigadeiro de creme de avelã.

Quer ver outra receita de bolo de chocolate fácil? Então, dê o play no vídeo abaixo e assista:

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