O bolinho de chuva é uma receita ideal para o café da manhã ou uma tarde em família. A seguir, o Guia da Criança traz todos os ingredientes e o modo de preparo para você.
Logo abaixo, você confere uma receita que pode ser concluída em 30 minutos e é capaz de fazer até 20 porções. Acompanhe!
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
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Como fazer bolinho de chuva?
- Pegue uma vasilha;
- Misture o ovo com o açúcar;
- Despeje o leite e o fermento em pó;
- Coloque, gradualmente, a farinha de trigo. Isso deve ser feito até chegar o momento de pegar a massa com uma colher e demorar um pouco para cair;
- Pegue uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo baixo para esquentar.
Agora, você deve reparar no óleo. Quando ele estiver bastante quente, basta pegar duas colheres para fazer os bolinhos de chuva.
O Guia da Criança recomenda que você pegue uma colher para a massa, enquanto a outra pode ser usada para escorregar os bolinhos no óleo quente.
Com os bolinhos fritos, você deve colocá-los em uma vasilha com guardanapo. Posteriormente, mergulhe os bolinhos no açúcar e na canela.
Quer saber mais? Dê o play no vídeo abaixo e confira uma ótima receita de bolinho de chuva:
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