Este guia traz as principais informações sobre os cuidados com a alimentação durante o verão. Primeiro, vamos explicar se é normal que o seu filho tenha menos apetite durante a estação mais quente do ano. Posteriormente, vamos listar diversas dicas de alimentos saudáveis e leves para os pequenos. Acompanhe e tire suas dúvidas.

É normal o apetite das crianças diminuírem durante o calor?

Sim, é comum que o apetite das crianças seja reduzido em dias de calor intenso. A regulação térmica do corpo durante as altas temperaturas faz com que o organismo priorize a hidratação, diminuindo o interesse por alimentos mais pesados. Além disso, o desconforto causado pelo calor pode afetar o humor e o apetite dos pequenos.

Para lidar com essa situação, ofereça refeições menores e mais frequentes, priorizando alimentos ricos em água, como frutas e vegetais. Lanches refrescantes e bebidas naturais também ajudam a manter os níveis de energia sem causar desconforto. A hidratação constante é fundamental, e água deve ser a bebida principal, com sucos naturais e água de coco como complementos.

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Durante os dias quentes, é importante oferecer alimentos que hidratem e forneçam nutrientes essenciais para o bem-estar das crianças. A combinação de pratos leves e refrescantes ajuda a manter os pequenos energizados e saudáveis, mesmo quando o apetite diminui. Aqui estão algumas opções deliciosas e nutritivas para o verão.

1. Sorvetes e picolés caseiros de frutas

Foto: Canva

Uma alternativa saudável aos sorvetes industrializados é preparar versões caseiras utilizando frutas frescas. Utilize ingredientes como morango, manga e banana. Você pode misturar as frutas com iogurte natural ou água de coco para criar picolés refrescantes e ricos em vitaminas. Essa opção é perfeita para hidratar e fornecer antioxidantes importantes para as crianças. 

2. Saladas coloridas com vegetais crocantes

Saladas cruas são uma excelente maneira de aumentar o consumo de vegetais no verão. Combine pepino, cenoura e alface com pedaços de frango grelhado ou queijo branco para adicionar proteínas. Acrescente temperos leves, como azeite de oliva e limão, que também ajudam na absorção de nutrientes.

3. Smoothies nutritivos

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Os smoothies são bebidas cremosas que combinam frutas, laticínios e cereais integrais. Uma opção popular é o smoothie de banana com aveia e leite, que fornece energia duradoura e fibras. Para crianças que gostam de sabores tropicais, misture abacaxi com hortelã e água de coco.

4. Sanduíches naturais

Os sanduíches podem ser leves e nutritivos quando preparados com pão integral, queijo branco, peito de peru e vegetais frescos. Acrescente fatias de pepino e tomate para um toque refrescante. Evite molhos industrializados, optando por pastas caseiras de ricota ou homus.

5. Espetinhos de frutas

Transforme o lanche em uma diversão ao preparar espetinhos de frutas variadas. Uvas, pedaços de melão, morango e kiwi são boas opções. Esses espetinhos são uma maneira criativa de oferecer vitaminas e fibras, além de manter as crianças entretidas.

6. Gelatina natural com pedaços de fruta

A gelatina caseira feita com suco de fruta natural e ágar-ágar é uma sobremesa leve e livre de aditivos artificiais. Misture suco de uva ou melancia com pedaços de fruta para adicionar sabor e textura. Além de ser refrescante, é uma fonte de hidratação.

7. Caldos frios, como gazpacho

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O gazpacho é uma sopa fria à base de tomate, pepino e pimentão, ideal para os dias quentes. Rico em antioxidantes, é uma opção leve e nutritiva que pode ser adaptada para o paladar infantil reduzindo a acidez.

8. Iogurte com mel e granola

O iogurte natural com uma pequena quantidade de mel e granola é um lanche completo. Fornece proteínas, cálcio e fibras para manter a saciedade e ajudar no desenvolvimento ósseo. Adicione pedaços de frutas para um sabor extra.

9. Chips de vegetais assados

Substitua os salgadinhos industrializados por chips de vegetais como batata-doce, cenoura e beterraba. Asse as fatias finas com um pouco de azeite e sal para criar um lanche crocante e nutritivo.

10. Barra de cereal caseira

As barras de cereal feitas em casa com aveia, mel e frutas secas são uma fonte natural de energia. Inclua castanhas e sementes para aumentar o teor de proteínas e gorduras boas, ideais para um lanche entre as refeições.

Além de tudo isso que falamos até aqui, a Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), recomenda que os pais respeite a rotina das refeições do seu filho, ou seja: café da manhã, almoço e jantar. Também é importante destacar que os doces podem ser consumidor, porém, segundo a SBP, isso deve ser feito com moderação e nunca entrar no lugar de alguma refeição.

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Vanessa Pereira

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Vanessa Pereira

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