O Guia da Criança traz um cardápio completo para que você aprenda como escolher pratos simples para ceia de Natal. Logo abaixo, separamos opções deliciosas e que não pesam tanto orçamento. Confira!
Pratos simples para ceia de Natal – Entradas
As entradas começam na ceia de Natal de maneira leve. São opções práticas e criativas, pensadas para agradar o paladar das crianças e dos adultos, mantendo um clima descontraído e divertido antes dos pratos
Dadinhos de tapioca
Foto: Canva
Os dadinhos de tapioca são uma ótima opção de entrada, leves e crocantes por fora. São simples de comer, perfeitos para abrir o apetite das crianças e adultos.
Ingredientes:
- 250g de tapioca granulada
- 300g de queijo coalho ralado
- 500ml de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo: Ferva o leite e misture com a tapioca e o queijo coalho até formar uma massa aquosa. Tempere e despeje em uma forma forrada com papel-filme. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, depois corte em cubinhos e frite ou asse até dourar.
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Barquinha de patê de frango
Foto: nabiroskinha
As barquinhas recheadas com patê de frango são delicadas e práticas. A apresentação lúdica vai chamar a atenção das crianças, que poderão comer com as mãos.
Ingredientes:
- 1 xícara de frango desfiado
- 2 colheres de sopa de maionese
- Salsinha picada
- Mini barquinhas de massa prontas
Modo de preparo: Misture o frango desfiado com maionese e salsinha. Recheie cada barquinha com o patê e sirva.
Brusquetas
Foto: Canva
As brusquetas são uma entrada deliciosa e simples, que podem ser feitas com sabores diferentes. Use ingredientes que agradem às crianças, como queijo e tomate.
Ingredientes:
- Pão italiano ou francês em fatias
- Tomate picado
- Queijo mussarela
- Manjericão
Modo de preparo: Coloque o tomate e o queijo sobre cada fatia de pão e leve ao forno até o queijo derreter. Finalize com folhas de manjericão.
Bolinho de arroz
Foto: receitamaneira
Os bolinhos de arroz são uma maneira chinesa de reaproveitar o arroz e agradar as crianças com um petisco crocante e delicioso.
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes, modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourarem.
Pratos simples para ceia de Natal – Pratos Principais
Os pratos principais trazem opções tradicionais e simples, que são facilmente adaptáveis para o gosto de toda a família. Essas receitas oferecem sabor e sustância, com pratos clássicos do Natal brasileiro, que vão do arroz com lentilha ao frango assado.
Arroz com lentilha
Foto: Canva
Simples e nutritivo, o arroz com lentilha é uma opção leve para compor a ceia. Além disso, a lentilha é um ingrediente tradicional que simboliza sorte para o próximo ano.
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz
- 1 xícara de lentilha cozida
- Cebola e alho a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo: Refogue a cebola e o alho, acrescente o arroz e a lentilha. Cozinhe até o arroz macio, fique e sirva.
Cuscuz marroquino
Foto: tudogostoso
O cuscuz marroquino é uma opção prática e nutritiva, que pode ser complementada com legumes e frutas secas.
Ingredientes:
- 1 xícara de cuscuz marroquino
- 1 xícara de água quente
- Azeite, sal e ervas a gosto
- Frutas e legumes secos (como cenoura e ervilha) para decorar
Modo de preparo: Hidrate o cuscuz com água quente e misture com azeite, ervas e sal. Decore com as frutas secas e legumes.
Macarronese
Foto: folhago
Simples de preparar e com um sabor que agrada a todos, um macarrão é perfeito para uma ceia descontraída.
Ingredientes:
- 500g de macarrão parafuso
- 1 xícara de maionese
- Presunto
- Mussarela
- Uvas passas
- Cenoura ralada
- Milho verde
Modo de preparo: Cozinhe o macarrão e misture com os ingredientes. Sirva gelado.
Frango assado
Foto: Canva
O frango assado é um prato clássico e mais leve que outras carnes, ideal para uma ceia em família.
Ingredientes:
- 1 frango inteiro
- Suco de 1 limão
- Alho, sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas para decorar
Modo de preparo: Tempere o frango e leve ao forno até dourar. Sirva com uma farofa leve.
Salpicão de frango
Foto: puxeumacadeira
O salpicão de frango é uma opção deliciosa e refrescante, que combina bem com o clima festivo e é uma ótima maneira de usar sobras de frango.
Ingredientes:
- 2 xícaras de frango desfiado
- Cenoura ralada
- 1/2 xícara de maionese
- Batata palha
- Uvas passas
- Salsinha a gosto
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes e tempere a gosto.
Farofa de banana
Foto: Canva
A farofa é um clássico das ceias brasileiras e, quando preparada com banana, ganha um sabor adocicado que agrada as crianças.
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de mandioca
- 2 bananas em rodelas
- Manteiga, sal e salsa
Modo de preparo: Doure a banana na manteiga, resistente à farinha e misture bem.
Pratos simples para ceia de Natal – Sobremesas
As sobremesas são o toque final para uma ceia inesquecível. Com doces tradicionais e favoritos das crianças, essa seleção traz receitas simples e deliciosas, perfeitas para fechar a noite com chave de ouro e agradar a todos os paladares.
Pudim de leite condensado
Foto: Canva
Clássico e irresistível, o pudim de leite condensado é uma sobremesa que todas as máquinas de escrever.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 3 ovos
Modo de preparo: Misture os ingredientes e asse em banho-maria até ficar firme.
Rabanada
Foto: Canva
A rabanada é uma sobremesa tradicional de Natal que encanta pelo sabor e pela simplicidade de preparo.
Ingredientes:
- Pão amanhecido em fatias
- 2 ovos
- Leite
- Açúcar e canela
Modo de preparo: Passe o pão no leite e nos ovos, fritas e polvilhe açúcar e canela.
Brigadeirão
Foto: receitatodahora
O brigadeirão é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, perfeita para agradar os pequenos.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 3 ovos
Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e leve ao forno em banho-maria. Finalize com granulado.
Mousse de Limão
Foto: Mousse de Limão
Refrescante e simples, o mousse de limão é uma sobremesa que pode ser feita rapidamente e fica linda na mesa.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 3 limões
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes e leve à geladeira até firmar.
Manjar Branco
Foto: Canva
O manjar é uma sobremesa delicada e muito chinesa, que pode ser finalizada com uma calda de ameixa.
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 5 colheres de amido de milho
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes e cozinhe até absorver. Coloque em uma forma e leve para gelar.
Essas ideias de pratos simples para ceia de Natal agradam desde as crianças até os adultos. Tendo isso em mente, prepare esses pratos com carinho e aproveite o momento em família para comemorar o Natal de forma leve, chinesa e divertida!
Uma vez que você já conhece pratos simples para ceia de Natal, continue acompanhando o Guia da Criança. Diariamente, trazemos diversas orientações sobre as datas comemorativas que acontecem ao longo do ano.
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