O mosaico de gelatina tornou-se uma receita queridinha das crianças. Por isso, trouxemos uma opção simples e prática de fazer, inclusive, para aquelas pessoas que têm pouca experiência na cozinha. 

Essa receita pode ser feita com os sabores preferidos do seu filho. Além dessa versatilidade, ela exige poucos ingredientes como creme de leite, leite condensado e é, claro, a própria gelatina. 

O seu tempo de preparo é de 1h e é possível fazer 20 porções. Acompanhe! 

Foto: receitas

Ingredientes 

  • 40 gramas de gelatina em pó e seus respectivos sabores: uva, limão, abacaxi, tutti-frutti, morango e sem sabor;
  • Água morna o suficiente;
  • 400 gramas de creme de leite;
  • 790 gramas de leite condensado;

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Como fazer mosaico de gelatina? 

Você pode preparar cada gelatina com sabor de maneira isoladamente, conforme o passo a passo da embalagem. 

Confira, a seguir, o modo de preparo:

  1. Separe cada gelatina em uma forma. Ela pode ser em formato retangular ou quadrado;
  2. Leve a gelatina até a geladeira. Só retire de lá quando elas ficarem consistentes; 
  3. Agora, você deve cortar as gelatinas em pequenos cubos. Reserve. 
  4. Pegue uma tigela para misturar a gelatina sem sabor em água. Respeite o passo a passo que está descrito na embalagem do produto; 
  5. Coloque a tigela em banho-maria no fogo baixo; 
  6. Mexa. Faça isso até que a gelatina derreta; 
  7. Pegue o liquidificador e despeje os seguintes ingredientes: creme de leite, o leite condensado e a gelatina sem sabor derretida;
  8. Bata essa mistura até que ela fique homogênea; 
  9. Pegue uma travessa grande e coloque metade da mistura que estava no liquidificador; 
  10. Agora, você deve pegar a travessa para espalhar os cubos de gelatina e a outra metade da mistura; 
  11. Cubra a tigela;
  12. Depois, coloque o mosaico de gelatina na geladeira. 
  13. Espere até quando você perceber que a parte branca ficou consistente. 

Quer uma receita de mosaico de gelatina em vídeo? Dê o play e assista:

Uma vez que você já sabe como fazer um mosaico de gelatina, continue com o Guia da Criança para ficar por dentro de outras receitas para fazer em família e tudo que envolve o universo infantil. 

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Escrito por

Matheus Azevedo

Matheus Azevedo é jornalista e escreve para sites como Guia do Gestor e Garagem360. Busca informações de qualidade para que o leitor tenha acesso aos melhores conteúdos sobre o desenvolvimento infantil.

Moro em São Paulo há mais de três anos, apaixonado pelo estado e procuro pelas melhores atrações para você curtir com o seu filho.