O bolinho de chuva é uma receita ideal para o café da manhã ou uma tarde em família. A seguir, o Guia da Criança traz todos os ingredientes e o modo de preparo para você. 

Logo abaixo, você confere uma receita que pode ser concluída em 30 minutos e é capaz de fazer até 20 porções. Acompanhe!

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

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Como fazer bolinho de chuva?

  1. Pegue uma vasilha; 
  2. Misture o ovo com o açúcar;
  3. Despeje o leite e o fermento em pó;
  4. Coloque, gradualmente, a farinha de trigo. Isso deve ser feito até chegar o momento de pegar a massa com uma colher e demorar um pouco para cair;
  5. Pegue uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo baixo para esquentar.

Agora, você deve reparar no óleo. Quando ele estiver bastante quente, basta pegar duas colheres para fazer os bolinhos de chuva. 

O Guia da Criança recomenda que você pegue uma colher para a massa, enquanto a outra pode ser usada para escorregar os bolinhos no óleo quente.

Com os bolinhos fritos, você deve colocá-los em uma vasilha com guardanapo. Posteriormente, mergulhe os bolinhos no açúcar e na canela. 

Quer saber mais? Dê o play no vídeo abaixo e confira uma ótima receita de bolinho de chuva:

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Escrito por

Matheus Azevedo

Matheus Azevedo é jornalista e escreve para sites como Guia do Gestor e Garagem360. Busca informações de qualidade para que o leitor tenha acesso aos melhores conteúdos sobre o desenvolvimento infantil.

Moro em São Paulo há mais de três anos, apaixonado pelo estado e procuro pelas melhores atrações para você curtir com o seu filho.