O Guia da Criança traz diversas dicas de sobremesa de Natal simples e fácil. A seguir, você confere opções que são práticas e que permitem que você passe mais momentos com a sua família, sem precisar ficar horas na cozinha.
Sobremesa de Natal simples e fácil: confira as melhores opções
1- Pudim de leite condensado
Foto: Canva
A nossa primeira opção de sobremesa de Natal simples e fácil é o tradicional pudim de leite condensado. Sua textura cremosa e sabor doce conquistam todos os paladares, tornando-o uma alternativa perfeita para finalizar a refeição festiva.
Ingredientes
Para o pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos inteiros
- 1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
Para a calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo
- Comece a preparar uma calda: em uma panela, coloque o açúcar e deixe derreter até que ele fique com uma cor dourada. Após atingir esse ponto, adicione a água com cuidado, confundindo até que o açúcar se dissolva completamente e a calda engrosse. Reserva.
- Em seguida, bata os ovos no liquidificador até que fiquem bem homogêneos. Depois, adicione o leite condensado e a medida de leite, e continue batendo até mistura bem.
- Em uma forma redonda, coloque a calda que você preparou, cobrindo o fundo. Em seguida, despeje a mistura do pudim por cima da calda.
- Leve o forno pré-aquecido a 180°C e asse em banho-maria por cerca de 45 minutos, ou até que o pudim fique firme. Para verificar o ponto, espete um garfo no centro e veja se ele sai limpo.
- Após o pudim esfriar, desenforme com cuidado e sirva gelado.
Esse pudim é a escolha perfeita para a sobremesa de Natal, trazendo uma combinação simples, mas cheia de sabor, que vai encantar a todos!
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2- Delícia de abacaxi
Foto: Gabriel Freitas
A “Delícia de Abacaxi” é uma sobremesa perfeita para o Natal, trazendo uma combinação de sabores tropicais com uma textura cremosa e suave, ideal para encerrar uma refeição festiva.
Com um toque refrescante do abacaxi, essa sobremesa é fácil de preparar e com certeza vai impressionar todos os convidados na ceia de Natal. Vamos agora conferir como preparar essa receita deliciosa!
Ingredientes
Para o doce de abacate:
- 1 abacaxi cortado em cubos
- Açúcar a gosto
- 1 xícara de água
Para o creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use uma lata de leite condensado como medida)
- 3 gemas
Para a cobertura:
- 3 claras de ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
- Prepare o doce de abacaxi: Em uma panela, adicione o abacaxi em cubos, o açúcar a gosto e a água. Cozinhe em fogo médio até o abacaxi amolecer e formar uma calda espessa. Após o ponto desejado, retire o fogo e deixe esfriar.
- Prepare o creme: Em outra panela, mistura o leite condensado, o leite e as gemas peneiradas. Cozinhe em fogo baixo, confundindo sempre, até que a mistura adquira consistência cremosa. Quando atingir o ponto desejado, retire o fogo e reserve para esfriar.
- Prepare uma cobertura: Bata as claras em neve até ficarem firmes. Em seguida, o açúcar e continue batendo até que a mistura fique bem volumosa e brilhante. Por último, incorpore o creme de leite delicadamente, mexendo com uma colher para manter o nível da mistura.
- Montagem: Em um refratário, faça uma camada com o doce de abacaxi, seguida pela camada do creme e, por fim, cubra com a mistura das claras em neve. Leve à geladeira ou ao freezer por algumas horas para que a sobremesa fique bem gelada e firme.
Essa sobremesa de Natal simples e fácil é uma ótima pedida para a celebração, pois oferece um contraste de texturas e um sabor incrível de abacaxi que combina perfeitamente com o toque suave do creme e da cobertura leve.
3- Manjar de coco
Foto: Canva
O manjar de coco é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para a época do Natal. Sua textura cremosa e sabor suave de coco são irresistíveis, tornando-o uma escolha maravilhosa para a ceia natalina.
Além disso, é uma receita simples, fácil de preparar e que conquista a todos com seu sabor único. Aqui está a versão dessa receita para você preparar no Natal com muito carinho!
Ingredientes
Para o manjar:
- 1 litro de leite
- 6 colheres de sopa de amido de milho
- 100 g de coco ralado seco e sem açúcar
- 1 copo pequeno de leite de coco
- 8 colheres de sopa de açúcar
Sugestão de cobertura:
Calda de ameixa ou calda de morango (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione o leite, o açúcar, o leite de coco e o coco ralado. Misture bem todos os ingredientes.
- Dissolva o amido de milho em um copo de leite e adicione à mistura da panela. Leve tudo ao fogo baixo, mexendo constantemente para evitar que grude no fundo.
- Continue perguntando até que a mistura é espessa e adquire uma consistência cremosa. Após absorver, espere mais um minuto e retire o fogo.
- Unte uma forma com óleo ou simplesmente molhe com um pouco de água. Despeje a mistura na forma e deixe esfriar à temperatura ambiente.
- Após o resfriamento, leve o manjar à geladeira por cerca de 2 horas para firmar bem.
- Na hora de servir, cubra com calda de ameixa ou de morango, conforme sua preferência, para dar um toque especial e saboroso.
O manjar de coco é uma opção deliciosa e simples de sobremesa, que combina perfeitamente com a época natalina. Sua textura cremosa e o sabor suave do coco, juntamente com a calda doce, fazem dele um prato perfeito para surpreender na ceia de Natal!
4- Pudim de Sorvete
Foto: Amando Cozinhar
Para finalizar as nossas dicas de sobremesa de Natal simples e fácil, vamos falar sobre o pudim de sorvete, que é maravilhosa, unindo a cremosidade do pudim com a leveza do sorvete.
Além de ser super saboroso, é fácil de fazer e oferece uma combinação perfeita de sabores, que certamente irá encantar a todos na sua ceia natalina. Confira a receita adaptada para você preparar essa delícia!
Ingredientes
Para a calda:
- 1 copo americano de água
- 1 copo americano de achocolatado de boa qualidade
Para o creme 1:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite integral (use uma lata de leite condensado como medida)
- 3 gemas perfuradas
Para o creme 2:
- 3 claras
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
- Prepare uma calda: Em uma panela, acrescente a água e o achocolatado em pó. Misture bem até que o chocolate esteja completamente dissolvido. Leve ao fogo e cozinhe até formar uma calda espessa, constantemente. Após levantar fervura, mantenha no fogo por mais 5 minutos. Despeje a calda em uma forma de alumínio para pudim, cobrindo bem as laterais e o fundo. Coloque a forma no congelador até a calda começar a suportar.
- Prepare o primeiro creme: Em uma panela, coloque as gemas peneiradas, o leite condensado e o leite integral. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos após a fervura. Retire do fogo e reserve para esfriar.
- Prepare o segundo creme: Bata as claras em neve até ficarem firmes. Com a batedeira ainda ligada, o açúcar e a bateria até obter uma mistura bem aquosa. Desligue a batedeira e adicione o creme de leite, misturando delicadamente com uma colher ou colher de leite.
- Montagem: Misture o primeiro creme com o segundo até que fiquem bem incorporados. Despeje a mistura na forma já resfriada com a calda. Leve ao congelador e deixe por no mínimo 6 horas, ou preferencialmente de um dia para o outro, para que fique bem firme e gelado.
O Pudim de Sorvete é uma sobremesa que combina a cremosidade do pudim com o frescor de um sorvete, tornando-se uma excelente opção para o Natal. Além disso, sua preparação simples e os sabores ricos garantem sucesso em qualquer ocasião festiva!
E aí, gostou das nossas dicas de sobremesa de Natal simples e fácil? Então, continue acompanhando o Guia da Criança. Diariamente, compartilhamos diversas orientações para deixar a sua celeração ainda mais especial.
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